Descripción

Festival de Caviar Negro y Rojo

Empieza este viernes por la noche — del 4 al 6 de julio en Freshers GastroBar

El caviar ya no es un lujo — se convierte en parte de tu ritual de placer del fin de semana

CATA DE CAVIAR 3+1

Viernes y sábado a las 20:00

3 caviares negros belgas + 1 caviar rojo de salmón salvaje canadiense

con degustación guiada y storytelling experto sobre cada caviar

MENÚ DE CAVIAR (4–6 de julio)

• Set de Degustación: 3 variedades de caviar negro belga + 1 caviar rojo salvaje de salmón canadiense

• Tartar de vieira con aguacate y caviar rojo

• Patata rellena de espuma de patata asada a leña con caviar negro

• Medallones de solomillo de vaca rubia gallega a la brasa con su cremoso de patata y caviar negro

• Bacalao a la brasa con espuma de coliflor y coco coronada con caviar negro

• Duet perfecto de helado de vainilla con caviar rojo y helado de yogur con caviar negro

 Copa de champán gratis por pedir un plato principal + uno más.

Los asistentes a la cata que pidan un principal — ya están incluidos.

Plazas limitadas — reserva tu mesa en freshers.es